院士贺辞


尊敬的各位嘉宾、女士们、先生们:

西安是中国四大古都之一,是中华文明和中华民族重要发祥地之一,丝绸之路的东方起点;同时,西安是联合国教科文组织确定“世界历史名城”,也是美媒评选的“世界十大古都”之一。在每个中国人心中,都会有一份抹不掉的“长安情结”。

中国西北地区包括陕西、甘肃、宁夏、青海、新疆和内蒙古西部,面积约300多万平方公里。该地区土地面积辽阔,蜜源植物丰富,是中国开发较晚、潜力很大的蜜源基地。

依托中国蜂产品行业大会,中欧蜂产品检测技术交流平台自2015年广州大会创建以来,在全球范围内,不断加强对蜂蜜真实性检测技术的交流,方法、技术不断发展、创新、升级,但需要特别强调的是,本届大会确定的“创新 共赢”主题,创新是动力,共赢是目的,达到公平支撑贸易的健康发展才是检测技术的最高境界,也是检测行业科研工作者所追求的终极目标。

一年前,我曾在桂林大会宣布,以中国食品土畜进出口商会蜂产品分会为主导,保障蜂产品食品安全、支持中国蜂业做强的中国蜂蜜标准样数据库建设工程计划启动。有关一年以来数据库建设进展情况倍受关注,将在大会的检测板块作分享。

2018年新产季已经开始,在此寄语中外蜂产品行业同仁,感恩蜜蜂和大自然的赐予,充分发挥大会平台作用,用诚心和匠心,赢得世界范围消费者的认可和尊敬,为全球蜂产品生产、贸易的健康可持续发展共谱和谐乐章!

预祝本届大会取得圆满成功!